Koetsier Vleeswaren

Koetsier Vleeswaren is al meer dan 85 jaar specialist in ambachtelijke vleeswaren. Het produceren en leveren van vleeswaren met een optimale kwaliteit en smaak is de belangrijkste missie van het bedrijf. Dat heeft onder andere geresulteerd in diverse gouden bekroningen bij vakwedstrijden. Sinds 1994 is het familiebedrijf gevestigd in een hypermodern onderkomen op het industrieterrein van Ruinerwold. Maar ondanks de modernste productiemiddelen, draait het bij Koetsier Vleeswaren nog altijd om authenticiteit en vakmanschap en is bovendien duurzaamheid belangrijk. In 2013 kwam Koetsier Vleeswaren via een vakblad bij Scharff Techniek terecht voor een Certuss stoomketel Universal TC 600. De ketel wordt gebruikt voor de verwarming van de rook/kookkasten en het water. De ketel schakelt automatisch in wanneer de kasten aanslaan. De heer Jannes Koetsier noemt de stoomketel een mooi product: “Hij bevalt goed, er waren een paar kleine storingen, maar die zijn binnen de garantieperiode goed opgelost. Met probleempjes kun je bij Scharff Techniek goed terecht en telefonisch kun je vaak veel oplossen.”