De Korrel Beheer BV

De Korrel Beheer produceert o.a. paneermeel, functionele hulpstoffen en kruiden voor de internationale voedingsmiddelenindustrie. Het bedrijf uit Barneveld kreeg steeds vaker van klanten de vraag of ze ook sauzen konden maken en in de tweede helft van 2011 zijn ze met de productie daarvan begonnen. De nieuwe kookketel die hiervoor werd aangeschaft, wordt verhit door middel van de door ons geleverde Certuss stoomketel, het nieuwe type Universal 700 TC. Algemeen directeur John Dokter van Korrel Beheer: “Wat mij beviel aan de gesprekken met Scharff was de goede uitleg die hij gaf. Voor ons is dit allemaal nieuw, dan is het prettig als iemand je goed kan adviseren. Stoom is in het kookproces een kritieke factor en we moeten kunnen vertrouwen op een goed product, maar ook op directe ondersteuning wanneer dat nodig is.” Scharff Techniek begeleidt Korrel Beheer ook bij de periodieke keuringen PED en SCIOS.